El blog de Mister Cook
Aquí hay tomate
España es uno de los grandes productores mundiales de este fruto. Cientos de pequeños agricultores reivindican hoy el cultivo tradicional recuperando semillas casi olvidadas
El cacao en forma de postre
Damian Allsop, uno de los mejores chocolateros y mentor de Jordi Roca, abre un restaurante temático en Girona
'La gastronomía, nuestro mejor aliado'
Jueves, 02 de Octubre de 2014 15:30
Figuras del sector de la restauración participan en el primer Show Enogastronómico organizado por Metrópoli y la D.O. Valdepeñas
Los avances en Gastronomika 2014
Los mejores cocineros españoles se dan cita en elGastronomika 2014. Ahi se podran ver los ultimos avances, los mejores experimentos y las reinvidicaciones del sector gastronomico.
El San Sebastian se daran cita chefs tan reconocidos comoMassimo Bottura y Andoni Luis Aduriz. Presentaran sus investigaciones y sus sensaciones.
Vivimos en la epoca dorada de la gastronomia españaola y certamenes como este demuestran como de viva y moderna está.
Gastronomía, música y vino en el 'show-cooking'
Jueves, 09 de Octubre de 2014 11:30
El espectaculo gastronomico que ofreció el chef Alberto Moreno en Zafra ha dado muy buenos resultados. La mezcla de Gastronomía, música y vino ha sido un éxito.
Tal como defiende él "cuando vas a un restaurante, además de comer bien y que te sirvan un buen vino, gusta tener buena música para que el ambiente sea perfecto. Porque dicen que los sentidos se despiertan más cuando estas relajados".
