KASUMI serie Titanium azul

Titanium azul 8 cm.

La hoja de este cuchillo japonés está fabricada con molibdeno vanadio recubierto de una capa de titanio.

El principal beneficio que aporta el titanio es que no es tóxico ni alérgico, y como es un material que no genera iones de hierro, evita que la comida pueda oxidarse.

El titanio además es muy resistente a la corrosión y a la abrasión y es muy fácil de limpiar porque es extremadamente deslizante. 

Mango ergonómico de polipropileno y diseñado para poder ser utilizado por todo tipo de manos.

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